8 ，秘制炒出香味。卤排
10 ，骨饭姜切片，秘制大约一分钟 。卤排倒入排骨，骨饭排骨焯水后 ，秘制
5 ，卤排半汤匙料酒 ，骨饭黄瓜 ，秘制土豆加少许水打成泥。卤排姜片煮成汤备用 。骨饭两颗冰糖 ，
3 ，调入盐，出锅前放一点鸡精提味 。半汤匙番茄酱 ，中火煸炒 ，
7 ，
6 ，白糖 ，锅里放油 ，三分之一汤匙老抽 ，八角，骨头加葱结 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
4 ，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，放入一汤匙生抽，白煮蛋一起大火煮开 ，
倒入打成泥的土豆，2 ，把洋葱放入炒到微黄 ，时间稍微长一点 ，焯水 。葱 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。洋葱切丝。肉切细丁 。白菜帮 ，放入姜 ，原料图 。
9 ，肉骨分开 ，